Salsa Cioccolato Bianco – Topping per Decorare e Farcire Dolci e Gelati
Salsa Cioccolato Bianco, si presta a molteplici impieghi oltre che in gelateria anche nella pasticceria fredda per splendide creazioni come monoporzioni e desserts al bicchiere. Per il suo sapore equilibrato di cioccolato bianco e per la sua struttura è ideale per decorare coni, coppette, coppe di gelato e monoporzioni.
Trova ottimo impiego anche in pasticceria artigianale per decorazione e farcitura di torte, semifreddi e mousse.
Aspetto: Salsa di colore bianco paglierino, con sapore e profumo caratteristici di cioccolato bianco.
Ingredienti: Grassi vegetali raffinati (girasole, cocco, burro di cacao, cartamo), zucchero, cioccolato bianco (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao), anacardi, lattosio, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine (soia); aromi. Può contenere: glutine, uova, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, arachide.
Nota bene: il glutine non è presente nella ingredientistica utilizzata per la preparazione del prodotto, ma potrebbe essere presente per motivi dovuti alle
tecnologie di lavorazione (es.: condivisione di attrezzature o locali dove si lavorano ingredienti contenenti l’allergene).
Modalità d’uso: Il prodotto può essere utilizzato in dosi variabili a seconda delle esigenze del singolo artigiano. Agitare bene prima dell’uso.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, nella confezione originale.
Marca: Dolcincasa (Made in Italy)
Confezione: 200g
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