Salsa Cacao e Nocciola – per Decorare e Variegare Gelati, Torte e Dolci Vari
La Salsa Cacao e Nocciola è una salsa o topping, speciale per variegare direttamente il gelato in vaschetta e per riproporre nelle decorazioni il tipico sapore delle creme alla nocciola da spalmare.
Aspetto: Salsa di colore marrone con sapore ed profumo caratteristici di nocciole e cacao.
Caratteristiche: Topping caratterizzato da un equilibrato abbinamento tra nocciole e cacao per riproporre nelle decorazioni, guarnizioni e farciture il tipico sapore delle creme alla nocciola da spalmare. Per le caratteristiche di struttura ed organolettiche è adatto all’impiego direttamente sul gelato in vaschetta per variegare. Ottimo anche in pasticceria artigianale e ristorazione come ideale complemento nei dessert al piatto.
Ingredienti: Zucchero, grassi vegetali raffinati (girasole, cacao, cartamo), cacao magro in polvere, nocciole, emulsionante: lecitine (soia); aromi. Può contenere: glutine, latte, uova, mandorle, noci, anacardi, pistacchi, arachide.
Nota bene: il glutine non è presente nella ingredientistica utilizzata per la preparazione del prodotto, ma potrebbe essere presente per motivi dovuti alle
tecnologie di lavorazione (es.: condivisione di attrezzature o locali dove si lavorano ingredienti contenenti l’allergene).
Modalità d’uso: Il prodotto può essere utilizzato in dosi variabili a seconda delle esigenze del singolo artigiano. Agitare bene prima dell’uso.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, nella confezione originale.
Marca: Dolcincasa (Made in Italy)
Confezione: 200g
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