Salsa Amarena – per Decorare e Variegare Gelati, Torte e Dolci Vari

La Salsa Amarena per le sue caratteristiche organolettiche e di struttura è l’ideale per decorare coppe (Coppa all’amarena), coni di gelato in particolare ai gusti fiordilatte, vaniglia e yogurt. Trova ottimo impiego anche in pasticceria artigianale per decorazione e farcitura di torte, semifreddi e mousse sia alle creme, che alla frutta.

Aspetto: Liquido viscoso di colore rosso scuro con sapore ed odore caratteristici.

Ingredienti: Sciroppo (zucchero, acqua), sciroppo di glucosio, purea di ciliegie, acidificante: acido citrico; coloranti: E163, E120; aromi, stabilizzante:
pectine. Può contenere: soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide. Senza glutine.

Modalità d’uso: Il prodotto può essere utilizzato con dosi e tecniche variabili, secondo le esigenze del singolo artigiano. Agitare bene prima dell’uso.

Conservazione: Il prodotto deve essere conservato nel contenitore originale, in un luogo fresco e asciutto.

Confezione: 200g

Prodotto Made in Italy.

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