Salsa alla Fragola – Topping per Decorare e Farcire Dolci e Gelati
La Salsa alla Fragola è l’ideale per decorare coppe, coni e coppette di gelato (in particolare ai gusti fiordilatte e yogurt) e monoporzioni. Trova ottimo impiego anche in pasticceria artigianale per decorazione e farcitura di torte, semifreddi
e mousses alla frutta.
Aspetto: Liquido viscoso di colore rosso fragola con sapore ed odore caratteristici.
Ingredienti: Sciroppo di glucosio, zucchero, purea di fragole, acqua, acidificante: acido citrico; aromi, colorante: E120; stabilizzante: pectine; estratto
di cartamo. Può contenere: soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide. Senza glutine.
Modalità d’uso: Il prodotto può essere utilizzato in dosi variabili a seconda delle esigenze del singolo artigiano. Agitare bene prima dell’uso.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, nella confezione originale.
Marca: Dolcincasa (Made in Italy)
Confezione: 200g
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