Crema al Limone Spalmabile o per Farcire – Prodotto Professionale
Crema al Limone ideale per farciture prima e dopo cottura. Questa crema è di elevatissima qualità pronta all’impiego, dal gusto delicato, di consistenza morbida e spalmabile. Ideale per tutti gli impieghi di farcitura e decorazione.
È anche indicata per tutte le applicazioni per le quali si richiede un’elevata resistenza alla cottura. In surgelazione conserva inalterate la sua caratteristica.
Si presta ottimamente ad essere utilizzata come aromatizzante di creme pasticcere e panna e nella preparazione di semifreddi, mousse e bavaresi.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, latte magro condensato zuccherato, amido modificato, succo di limone (3.5 %), burro di cacao, acidificante E330, aroma, conservante E202, emulsionante E472e, coloranti: beta carotene ed E171. Senza Glutine.
Confezione: 500g
Scadenza minima 8 mesi.
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