Gelato istantaneo al Cioccolato Fondente Dark Sdl

€26,90

Gelato al Cioccolato Fondente Dark Sdl Senza Glutine

• Non contiene latte e derivati del latte.

• Ottimo contenuto di cacao e cioccolato di prima qualità.

• Ottima cremosità e conservazione nel tempo in vetrina.

• Con fruttosio (senza saccarosio).

• Prodotto completo da utilizzare con sola aggiunta di acqua: facile e veloce nell’utilizzo.

Dalla qualità eccelsa, altrimenti il risultato non era nemmeno pensabile. Di conseguenza il nostro Cioccolato Fondente non ha grassi vegetali né del latte aggiunti. Un altro punto di forza è la sua flessibilità: puoi ottenerlo anche con l’aggiunta di sola acqua, la sua personalità rimarrà sempre decisa.

Confezione da 1,575 kg

Aspetto
Polvere scorrevole di colore marrone scuro; profumo aromatico e sapore tipici di cacao.
Caratteristiche
E’ un semilavorato in polvere, pronto all’uso, facile e veloce da utilizzare che consente
la preparazione di gelati al gusto Cioccolato, anche senza l’utilizzo del pastorizzatore. Non contiene latte e derivati del latte, ha un ottimo contenuto di cacao e cioccolato di prima qualità. Garantisce ottima cremosità e conservazione nel tempo in vetrina.

Lavorato con sola acqua, conferisce al prodotto finale un colore scuro, sapore intenso di cacao.
“Prodotti SDL: prodotti che non contengono tra gli ingredienti latte e derivati del latte.”

Dose indicativa d’impiego e modalità d’uso:

Dose di impiego: 630 g per litro di acqua (1 busta per 2,5 l di acqua). Dissolvere e mixare il prodotto in acqua molto calda (70-80 °C) o in alternativa, portare alla stessa temperatura con il pastorizzatore.

Ingredienti: Zucchero, cacao magro in polvere, fruttosio, fibra vegetale (oligofruttosio, inulina), grassi vegetali raffinati (cocco), destrosio, cioccolato in
polvere (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere), maltodestrine, stabilizzanti: E410, E466; proteine vegetali (pisello, SOIA),
emulsionanti: E472b, E477; sciroppo di glucosio.
Può contenere: LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI

Senza Glutine

Confezione da 1,575 kg

Marca: Prodotti Stella

Prodotto precedente

Semifreddo Flexi

Torna ai prodotti

Prodotto successivo

Gelato istantaneo al Cioccolato bianco